Kategoria:

molekuły

Owoce z drukarki 3D - czy to możliwe?

Owoce z drukarki 3D - czy to możliwe?
Karolina Majchrzak

W przeszłości widzieliśmy już różne rodzaje jedzenia wydrukowane za pomocą drukarek 3D, jak czekoladki, cukierki, itp., ale teraz mamy do czynienia z małym przełomem, bo do tej kategorii dołączają … owoce. Wydaje się to o tyle zadziwiające, że przecież rosną one samodzielnie, a nie stanowią kombinację różnych składników.

Teoria kwantowego węchu powraca

Teoria kwantowego węchu powraca
Krzysiek Dzieliński

Węch jest chyba najsłabiej poznanym z naszych wszystkich zmysłów, gdyż mimo całego postępu technologicznego dalej nie wiemy tak naprawdę jaki mechanizm stoi za tym, że w ogóle odczuwamy zapach. Jedna z ambitniejszych, choć mniej popularnych teorii miesza w to wszystko fizykę kwantową, a ostatnio po badaniach na ludziach, uzyskała ona drugie życie.