Kategoria:

zamarzanie

Wyjaśniono efekt Mpemby

Wyjaśniono efekt Mpemby
Krzysiek Dzieliński

Tanzański student Erasto Mpemba zauważył na początku lat 60. (jako pierwszy w czasach nowożytnych, wcześniej uwagę na to zwrócił chociażby Arystoteles), że podgrzane lody zamarzają szybciej niż te uprzednio schłodzone, wobec czego od jego nazwiska nazwano to zjawisko. A teraz udało się je w końcu wyjaśnić.

Trik z błyskawicznie zamarzającym płynem

Trik z błyskawicznie zamarzającym płynem
Krzysiek Dzieliński

Mamy dziś dla Was pewien naukowy eksperyment, który każdy może przeprowadzić we własnym domu. Potrzebna jest jedynie butelka z płynem i zamrażarka, a efekt przechodzi najśmielsze oczekiwania - można wprawić znajomych w zdumienie na imprezach (pod warunkiem, że w roli płynu wystąpi piwo ;)).

PAŹ27

Jak zamarza kropla wody?

Jak zamarza kropla wody?
Paweł Fiedorowicz

W poszukiwaniu coraz to nowych technologii, gadżetów i informacji ze świata nauki zapominamy czasem o zwróceniu uwagi na nasze najbliższe otoczenie. Okazuje się, że dzieje się w nim mnóstwo ciekawych rzeczy, które mogą być równie fascynujące jak najnowsze wieści z ośrodków badawczych. Za przykład może posłużyć zwykła kropla wody.